સૌ પહેલા આપણે લસણને ઝીણું સમારી લેશું, ત્યાર બાદ એક પેનમાં બટર મૂકી લસણને તેમાં સાંતળી શું, (લસણ બળે તેનું ધ્યાન રાખશો) આ લસણ વાળુ બટર એક બાઉલમાં કાઢી લેશું.

હવે તેજ પેનમાં બ્રેડને એક બાજુથી શેકી લેશું, હવે તેના બીજા ભાગ પર લસણ વાળુ બટર તેમાં લગાવીશું, ત્યારબાદ તેના ઉપર ચીઝ ખમણીશું, હવે તૈયાર કરેલ બ્રેડને પેનમાં મૂકી તેના ઉપર ઢાંકણ ઢાંકી ચીઝ પીગળે ત્યાં સુધી તેને શેકવા દેશું.

ચીઝ પીગળી જાય એટલે તેના ઉપર ચીલી ફ્લેક્સ sprinkle કરી તેને કટર વડે કટ કરી લેશું.