Patin cabe ijo (no oil, no sugar)

Lagi program diet no minyak, santan, tepung dan gula... Dari kemaren makan cuma ayam di panggang dan berakhir bosen 🤣 akhirnya coba bikin patin cabe ijo ala kadarnya yg penting sesuai pantangan 🤪. Maaf buat foto yg ga proper 🤣
Patin cabe ijo (no oil, no sugar)
Lagi program diet no minyak, santan, tepung dan gula... Dari kemaren makan cuma ayam di panggang dan berakhir bosen 🤣 akhirnya coba bikin patin cabe ijo ala kadarnya yg penting sesuai pantangan 🤪. Maaf buat foto yg ga proper 🤣
Cara Membuat
- 1
Lumuri patin dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih
- 2
Siapkan kukusan, kukus patin dengan daun salam dan daun jeruk agar tidak bau
- 3
Uleg semua bumbu halus, uleg kasar saja biar lebih bertekstur
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan air sedikit. Beri kaldu jamur, dan garam. Koreksi rasanya, Setelah itu masukkan patin yang sudah di kukus. Aduk2 hingga tercampur rata. Ikan patin siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar