Santan Terong Kacang Panjang Ikan Asin

Name: Santan Terong Kacang Panjang Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong; 1 ikat kacang panjang, potong-potong; 1 santan insran (65ml); Ikan Asin (direndam agar tdk terlalu asin); 2 lbr daun salam; 5 Siung bawang merah (rajang); 3 Siunga bawang putih (rajang); 3 buah cabe keriting, iris serong; 1 buah cabe hijau (me: Skip); 5 buah cabe rawit iris; 1 btg serai geprek; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 500 ml air; 2 sdm minyak goreng, utk numis

diana gerald @diana_ger4ld

Sampit- Cikarang( Bekasi) - sampit

Souce : @hj.Tintin Purnama Sari

Terimakasih bunda @hj. Tintin Purnama untuk resepnya yang sederhana tapi enak banget. Bikinnya gampang gak ribet tapi jadi nambah terus makannya.

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_kalteng
#genkpejuangdapur
#genkpeda
#santanterongkacangpanjang

Souce : @hj.Tintin Purnama Sari

Terimakasih bunda @hj. Tintin Purnama untuk resepnya yang sederhana tapi enak banget. Bikinnya gampang gak ribet tapi jadi nambah terus makannya.

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_kalteng
#genkpejuangdapur
#genkpeda
#santanterongkacangpanjang

Lebih banyak

Santan Terong Kacang Panjang Ikan Asin

diana gerald @diana_ger4ld

Sampit- Cikarang( Bekasi) - sampit

Souce : @hj.Tintin Purnama Sari

Terimakasih bunda @hj. Tintin Purnama untuk resepnya yang sederhana tapi enak banget. Bikinnya gampang gak ribet tapi jadi nambah terus makannya.

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_kalteng
#genkpejuangdapur
#genkpeda
#santanterongkacangpanjang

Souce : @hj.Tintin Purnama Sari

Terimakasih bunda @hj. Tintin Purnama untuk resepnya yang sederhana tapi enak banget. Bikinnya gampang gak ribet tapi jadi nambah terus makannya.

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_kalteng
#genkpejuangdapur
#genkpeda
#santanterongkacangpanjang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong
1 ikatkacang panjang, potong-potong
1santan insran (65ml)
Ikan Asin (direndam agar tdk terlalu asin)
2 lbrdaun salam
5 Siungbawang merah (rajang)
3Siunga bawang putih (rajang)
3 buahcabe keriting, iris serong
1 buahcabe hijau (me: Skip)
5 buahcabe rawit iris
1 btgserai geprek
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
500 mlair
2 sdmminyak goreng, utk numis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, ikan asin direndam diair untuk mengurangi rasa asinnya, cuci bersih
2

Iris duo bawang, tumis duo bawang, serai hingga layu dan wangi
3

Masukan kepala ikan asin, terong, kacang panjang, dan daun salam,tutup hingga matang.
4

Masukan irisan cabe, santan instan, gulpas, garam, aduk agar santan tidak pecah, jika sudah mendidih, koreksi rasa, matikan api kompor.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

diana gerald @diana_ger4ld

pada 05 Januari 2021 06.48

Sampit- Cikarang( Bekasi) - sampit

Saya asli Sampit- Kalimantan Tengah. Dan sekarang tinggal di Cikarang-Bekasi. Ibu dari empat orang anak. Saya hobi masak, walaupun masaknya yang ala kadarnya aja dan sederhana. Bagiku yang penting sehat kita tau cara masak dan bahan apa aja yg disajikan dan bonusnya enak bt keluargaku. Dan pastinya hemat loh kalau masak sendiri. Semoga resep yang saya bagikan bisa menjadi inspirasi dan dicoba ya pastinya@diana.ginong

Lebih banyak

Komentar (5)

Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama

05 Januari 2021 11.42

Terima kasih bunda dah recook, hehee....ini bikin boros nasi 😁😍🤗

Kata kunci

Ikan Asin Terong Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Sereh Cabe Kriting Cabe Rawit Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya