Tahu Walik

Name: Tahu Walik
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Potong Fillet Paha Ayam dicincang; 1 Btr Putih Telur; 1 Btng Daun Bawang iris halus; 4 Sdm Tepung Tapioka; Garam, Gula n Merica; 20 Bh Tahu Pong; 5 Bh Cabe Rawit; 1 Siung Bawang Putih; 4 Sdm Kecap Manis; 1 Buah Jeruk Limo

Ie Tju @cook_12066154

Jakarta

Tahu Walik

Ie Tju @cook_12066154

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2Potong Fillet Paha Ayam dicincang
1 BtrPutih Telur
1 BtngDaun Bawang iris halus
4 SdmTepung Tapioka
Garam, Gula n Merica
20 BhTahu Pong
Sambal Kecap
5 BhCabe Rawit
1 SiungBawang Putih
4 SdmKecap Manis
1 BuahJeruk Limo

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Gunting serong tahu pong, korek isi tahu, sisihkan
2

Haluskan paha ayam, putih telur, bawang putih goreng, garam, merica dan gula menggunakan food processor
3

Tuang ke dalam wadah campur dgn korekan isi tahu n tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata
4

Panaskan minyak sayur agak banyak. Balik kan tahu sehingga bagian coklat ada didalam. Isi dgn 1 sdt adonan. Goreng sampai kecoklatan
5

Giling cabe rawit n bawang putih sampai halus tambahkan kecap manis. Perasi dgn jeruk limo
6

Tahu walik siap buat dihidangkan dgn cocolan sambel kecap