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古早味三色蛋
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古早味三色蛋 的食譜成品照片

古早味三色蛋

威米啾一起
威米啾一起 @withme917

每次看到三色蛋都覺得好厲害
中和了鴨蛋黃的厚實、
皮蛋的Q彈、雞蛋的滑嫩
三種口味一次滿足又顏色好看
完全是 #貪心米 的菜

等著電鍋蒸熟三色蛋的同時
想到即將要過年🧨又要長一歲
承擔更多責任的同時
想想如果女人可以也可以像三色蛋一樣
有透過時間經驗累積的厚實內涵
柔軟好相處的Q彈性格
同時兼具可愛滑嫩的肌膚和美貌
一切該有多完美😆

#威米廚房日誌
#懷舊餐桌
#好料日記

每次看到三色蛋都覺得好厲害
中和了鴨蛋黃的厚實、
皮蛋的Q彈、雞蛋的滑嫩
三種口味一次滿足又顏色好看
完全是 #貪心米 的菜

等著電鍋蒸熟三色蛋的同時
想到即將要過年🧨又要長一歲
承擔更多責任的同時
想想如果女人可以也可以像三色蛋一樣
有透過時間經驗累積的厚實內涵
柔軟好相處的Q彈性格
同時兼具可愛滑嫩的肌膚和美貌
一切該有多完美😆

#威米廚房日誌
#懷舊餐桌
#好料日記

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古早味三色蛋

威米啾一起
威米啾一起 @withme917

每次看到三色蛋都覺得好厲害
中和了鴨蛋黃的厚實、
皮蛋的Q彈、雞蛋的滑嫩
三種口味一次滿足又顏色好看
完全是 #貪心米 的菜

等著電鍋蒸熟三色蛋的同時
想到即將要過年🧨又要長一歲
承擔更多責任的同時
想想如果女人可以也可以像三色蛋一樣
有透過時間經驗累積的厚實內涵
柔軟好相處的Q彈性格
同時兼具可愛滑嫩的肌膚和美貌
一切該有多完美😆

#威米廚房日誌
#懷舊餐桌
#好料日記

每次看到三色蛋都覺得好厲害
中和了鴨蛋黃的厚實、
皮蛋的Q彈、雞蛋的滑嫩
三種口味一次滿足又顏色好看
完全是 #貪心米 的菜

等著電鍋蒸熟三色蛋的同時
想到即將要過年🧨又要長一歲
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想想如果女人可以也可以像三色蛋一樣
有透過時間經驗累積的厚實內涵
柔軟好相處的Q彈性格
同時兼具可愛滑嫩的肌膚和美貌
一切該有多完美😆

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預備食材

  • 雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一顆
  • 鴨蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一顆
  • 皮蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一顆
  • 米酒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
  • 太白粉水⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
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料理步驟

  1. 1

    準備好鴨蛋、鹹蛋、皮蛋,並剝殼搗碎至玻璃碗

    古早味三色蛋的食譜步驟1照片
    古早味三色蛋的食譜步驟1照片
  2. 2

    比例輕鬆隨意抓~加一點米酒可以去蛋腥味

    古早味三色蛋的食譜步驟2照片
    古早味三色蛋的食譜步驟2照片
  3. 3

    放入電鍋蒸熟即可

    古早味三色蛋的食譜步驟3照片
  4. 4

    非常可愛又簡單的便當菜就完成啦🎉

    古早味三色蛋的食譜步驟4照片
    古早味三色蛋的食譜步驟4照片
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威米啾一起
威米啾一起 @withme917
發布於 2021年01月08日 02:39

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古早味 三色蛋

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