પ્રથમ ચાર કાચા કેળા લઈ તેને બાફી લો ત્યારબાદ તને મેસ કરી તેમાં ૪ ઝીણા સમારેલા મરચા, ૧ ચમચી લાલ મરચું સ્વાદ મુજબ મીઠું, અડધી ચમચી હળદર તથા ૧ ચમચી ગરમ મસાલો ઉમેરી તેની પેટીસ બનાવી લો

ત્યારબાદ બર્ગર પાવને વચ્ચેથી કાપી લો અને બટર મૂકી ને બંને બાજુ શેકી લો...હવે ઉપર ૧ ચમચી તીખી ચટણી લગાવો ત્યારબાદ એક પાવ પર ૧ ચમચી મેયોનીઝ લગાવો તેના પર કોબીજનો એક પત્તું મુકો તેના ઉપર ટામેટાની સ્લાઈસ મુકો તેના ઉપર પેટીસ મૂકી ૧ cheese slice મૂકો. પાઉં નો બીજો પીસ મૂકી બર્ગર ને બંધ કરી દો