ડુંગળી ટામેટાં મરચ આદુ બઘુ સમારી લેવુ

પછી એક વાસણ મા ઘી ગરમ મુકો પછી તેમાં ડુંગળી સાતળો બે મણીટ પછી તેમા લસણ મરચાં આદુ સાતળો પછી તેમા ટામેટાં સાતળો પચ મીનિટ પછી ગેસ બંધ કરી દેવો

ત્યારે પછી સોતે કરેલી ડુંગળી ટામેટાં આદુ લસણની મરચાં ગ્રેવી કરવી

પછી એક વાસણ મા ઘી ગરમ મુકો પછી તેમાં જીરુ તજ લવિંગ બારીયા તમાલપત્ર મરચા હળદર અને લાલ કાસમીરી મરચુ

પછી ગ્રેવી ઉમેરો પાંચ મિનિટ માટે ચઢવા દો પછી તેમાં દૂધની મલાઈ ઉમેરો થોડી વાર ચઢવા દો પછી તેમાં એક ચમચી શાહી પનીર મસાલા ઉમેરો

પછી તેમાં પનીર ઉમેરો પછી બે મિનિટ માટે ચડવાથી તો તૈયાર છે શાહી પનીર