मूली का हरा भरा पराठा (mooli ka hara bhara paratha recipe in Hindi)

Name: मूली का हरा भरा पराठा (mooli ka hara bhara paratha recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 1/2 कटोरी आटा; 1 कटोरी बथुआ(उबला और पिसा हुआ; 3/4 चम्मच नमक; 2 कटोरी मूली कसी हुई; 5 चम्मच हरा धनिया बारीक कटा; 2 बारीक कटी हरी मिर्च; 3/4 चम्मच नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच गरम मसाला; 3/4 चम्मच चाट मसाला; आवश्यकतानुसार सेंकने के लिए घी

Preeti sharma @cook_27047531

#hara
आज मैने बथुए के आटे से बनाया मूली का मस्त पराठा जो स्वाद में बहुत ही जोरदार हैं

मूली का हरा भरा पराठा (mooli ka hara bhara paratha recipe in Hindi)

Preeti sharma @cook_27047531

सामग्री

30 मिनट

2 लोग

1 1/2 कटोरीआटा
1 कटोरी बथुआ(उबला और पिसा हुआ
3/4 चम्मचनमक
भरावन के लिए
2 कटोरीमूली कसी हुई
5 चम्मचहरा धनिया बारीक कटा
2बारीक कटी हरी मिर्च
3/4 चम्मचनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचजीरा
1/2 चम्मचगरम मसाला
3/4 चम्मचचाट मसाला
आवश्यकतानुसारसेंकने के लिए घी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

आटे में बथुआ मिला लें नमक डाल कर मुलायम आटा बना ले
2

कसी मूली में नमक डाल 10 मिनट के लिए छोड़ दे 10 minutest बाद हथेली से दबा कर पानी निकाल दे अब सारे मसाले और धनिया मिर्च मिला कर भरावन तैयार करे
3

आटे की 2 लोई बना कर पूरी जितना बेल ले अब एक पूरी पर 2 चम्मच भरवान रखे दुसरी पूरी से ढक कर पराठा बेल ले
4

घी लगा कर खास्ता पराठा शेक ले मक्खन दही अचार किसी के साथ परोसें