Telur Dadar Padang

Name: Telur Dadar Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 genggam kelapa parut; 2 daun jeruk; 3 daun bawang; 1 seledri; 2 sdm tepung beras; secukupnya Garam; secukupnya Lada; Bumbu halus :; 7 cabe merah kriting; 3 cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt ketumbar

yashella tirana @shellasrecipe

Semarang, Indonesia

Minggu ketiga puluh tiga
#PejuangGoldenApron3
Ocong tapi enaak 🧚🏼‍♀️

Lebih banyak

Telur Dadar Padang

yashella tirana @shellasrecipe

Semarang, Indonesia

Minggu ketiga puluh tiga
#PejuangGoldenApron3
Ocong tapi enaak 🧚🏼‍♀️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
1 genggamkelapa parut
2daun jeruk
3daun bawang
1seledri
2 sdmtepung beras
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
Bumbu halus :
7cabe merah kriting
3cabe rawit merah
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daun jeruk lalu sangrai dengan kelapa parut sampai berubah warna menjadi kecoklatan
2

Blender/ulek bumbu halus
3

Iris daun bawang dan seledri
4

Campurkan telur, kelapa dan daun jeruk sangrai, bumbu halus, daun bawang dan seledri, tambahkan tepung beras, garam dan lada secukupnya. Lalu dadar dengan api kecil.
5

Tiriskan sebentar dan telur dadar padang siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :)