સૌ પ્રથમ એક ચમચી ઘી મૂકવું. ત્યાર બાદ તેમાં ખાંડ નાખી એક તારની ચાસણી થવા દેવી. વાટકીમાં પાણી લઈ તેમાં ચાસણી નું એક ટપકું નાખવું અને ચેક કરી લેવું.

ત્યારબાદ પ્લેટફોર્મ પર તેલ લગાવી પાતળો રોટલો વણી લેવો. ઠંડુ થયા પછી તેને ટુકડા કરી પીરસવું.