धनिया पूरी (dhaniya poori recipe in Hindi)
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- 1
एक बर्तन में आटा,बारीक कटा हरा धनिया,नमक,देसी घी और जीरा डालकर अच्छे से मिला लेंगे और धीरे-धीरे पानी की सहायता से सख्त आटा लगाकर तैयार कर लेंगे और 10 मिनट के लिए ढककर रख देंगे।
- 2
आटे से छोटी-छोटी लोइयां बनाएंगे और उनकी पूरी बेल लेंगे।
- 3
तेल गर्म करेंगे और उसमें पूरियां डाल कर तल लेंगे।
- 4
हमारी धनिया पूरी बनकर तैयार है।
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