Pizza meat lovers
Cara Membuat
- 1
1. Aktifkan ragi dengan mencampur semuanya (air hangat, gula pasir, ragi) tunggu hingga 10mnt, kalau berbusa artinya ragi msh aktif dan siap pakai
- 2
2. Campurkan semua bahan adonan (kecuali margarin) uleni hingga setengah kalis kemudian masukkan mentega/margarin, dan beri sedikit air, ules hingga kalis (tdk perlu kalis bgt seperti buat roti) setelah itu tutup adonan dgn plastik atau serbet, istirahatkan 1 jam hingga mengembang 2xlipat
- 3
Sambil menunggu tumis sosis hingga kecoklatan lalu tiriskan, lalu merebus jagung manis sudah dipipil
- 4
Tumis bahan utk topping, tumis dgn secukupnya mentega bawang bombai hingga harum, kemudian masukkan kornet dan jamur. aduk merata kemudian masukkan saos spaghetti lafonte, saus tomat, dan sambal(optional) aduk2 hingga merata, sisihkan
- 5
4. Setelah adonan diistirahatkan, kempeskan adonan kemudian bagi 2 (adonan yg satunya ttp ditutup plastik ya biar ga kering) gilas adonan hingga tipis. (Adonan trsbt Menghasilkan 2 buah loyang)
- 6
Oleskan secara merata dengan urutan: saos tomat, saos lafonte, saos sambel (optional) dan tumisan tadi, taburkan potongan sosis, lalu beri keju mozzarella secara merata (banyak lbh baik agar menarik ketika ambil potongannya setelah matang),
- 7
Masukkan ke dalam oven yg sdh dipanaskan sebelumnya (220’ selama 10 mnt api atas bawah) panggang selama 20mnt api bawah 220’ dan 10mnt api atas 220’ (sesuaikan oven masing2 ya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar