Siomay ikan tuna

Name: Siomay ikan tuna
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan tuna; 100 gram tepung sagu; 1 sndok makan tepung trigu; 1 butir telor; secukupnya Kulit lumpia siap pakai; secukupnya Garam; secukupnya Masako; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; secukupnya Mrica; secukupnya Garam; Pelengkap; 7 biji tahu putih; 2 biji kentang; sesuai selera Sambel kacang; sesuai selera Saos sambal; secukupnya Kecap

intarti @cook_4631341

Cileungsi, Bogor

Pengen bikin siomay sendiri biar makannya puas dan sehat...

Lebih banyak

Siomay ikan tuna

intarti @cook_4631341

Cileungsi, Bogor

Pengen bikin siomay sendiri biar makannya puas dan sehat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

7 porsi

250 gramikan tuna
100 gramtepung sagu
1 sndok makantepung trigu
1 butirtelor
secukupnyaKulit lumpia siap pakai
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako
Bumbu halus
2 siungbawang putih
secukupnyaMrica
secukupnyaGaram
Pelengkap
7 bijitahu putih
2 bijikentang
sesuai seleraSambel kacang
sesuai seleraSaos sambal
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan ikan tuna dengan turbo chopper tupperware sedikit 2 menghaluskannya sy 4 x tmbah air dingin sedikit
2

Setelah ikan halus semua campur dengan bumbu halus, telor,tepung trigu,tepung sagu, masako sampe tercampur rata sambil koreksi rasa
3

Ambil selembar kulit lumpia untuk membungkus siomay yg sdh jd adonan
4

Siapkan panci rebus air sampai mendidih kemudian masukin siomey yg sdh dibentuk, jika sudah mengapung angkat trus kukus bersama tahu putih dan kentang yg sdh dikupas trus diiris menjadi 4 selama 20 mnit
5

Sajikan dengan sambal kacang, saos dan kecap
6

Selamat mencoba