Chiffon pandan putih telur

Name: Chiffon pandan putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr putih telur; 125 gr gula pasir; 1/2 sdm perasan lemon atau sedikit cream of tartar; 115 gr tepung terigu protein rendah; 50 gr almond bubuk (bisa pakai susu bubuk); 1/2 sdt baking powder; 100 gr santan instant; 100 gr minyak goreng; Seujung sdt larome (tambahan dari saya); 50 ml air putih; 1 sdt pasta pandan

DJ Kitchen @DJ_Kitchen86

Selalu pakai resep dari ci Tintin Rayner utk bikin chiffon putih telur ini. Bisa jadi bakulan loh

Lebih banyak

Chiffon pandan putih telur

DJ Kitchen @DJ_Kitchen86

Selalu pakai resep dari ci Tintin Rayner utk bikin chiffon putih telur ini. Bisa jadi bakulan loh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grputih telur
125 grgula pasir
1/2 sdmperasan lemon atau sedikit cream of tartar
115 grtepung terigu protein rendah
50 gralmond bubuk (bisa pakai susu bubuk)
1/2 sdtbaking powder
100 grsantan instant
100 grminyak goreng
Seujung sdtlarome (tambahan dari saya)
50 mlair putih
1 sdtpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam baskom campur tepung, susu dan larome buat lubang di tengah
2

Dalam mangkok campur santan, minyak, air dan pasta pandan
3

Masukkan cairan santan ke dalam baskom tepung, aduk sampai menjadi pasta
4

Mixer putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir bertahap 3x sampai kaku
5

Matikan mixer, masukkan putih telur yang kaku ke dalam adonan pasta, lakukan bertahap 3x, aduk balik sampai rata, dan jangan sampai ada cairan yang mengendap dibawah, bisa menyebabkan bantet
6

Tuang adonan ke dalam loyang khusus chiffon, tidak usah dioles apapun
7

Panggang dalam suhu 170dercel sampai matang, kenali oven masing2
8

Setelah matang langsung tangkupkan loyang, sampai dingin, lalu lepaskan dari loyang dan potong2
9

Cocok utk teman minum kopi dan teh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DJ Kitchen @DJ_Kitchen86

pada 20 Januari 2021 03.34

Dapur adalah tempat saya mencontek resep dari berbagai grup,blog dan resep online lainnya....dapur tempat saya mencoba dari yang tidak bisa masak menjadi bisa

Lebih banyak

Komentar (7)

Gilda Prima @gildabowo27

10 Februari 2021 08.25

Kak, kalau ga punya loyang Chiffon pake loyang biasa aja bisa gak?Tetep dioles Margarin+ Terigu atau ga perlu? Mohon dijawab

Kata kunci

Gula Susu Bubuk Almond Pasta Santan Pandan Lemon Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya