Ayam geprek ala mamah daffa

Name: Ayam geprek ala mamah daffa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam; Tepung bumbu; Bawang putih,; merica,; ketumbar,; garam; sesuka hati Cabe rawit

RiMa Adonia AnnoRa @cook_4526826

Ayam geprek ala mamah daffa

RiMa Adonia AnnoRa @cook_4526826

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorAyam
Tepung bumbu
Bawang putih,
merica,
ketumbar,
garam
sesuka hatiCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dicuci, ungkep dgn bumbu halus (bawang putih,merica,garam,ketumbar), masukan dlm kulkas 15-20mnit biar bumbu mresap
2

Bikin ayam tepung/kentucky sperti biasa dgn tepung bumbu serbaguna
3

Goreng dgn minyak panas..
4

Siapkan bumbu ayam geprek (haluskan bawang putih+cabe+sdkit garam), stelah halus langsung guyur dgn bbrp sndok minyak panas..
5

Ayam tepung yg sdh matang digeprek dgn ditambahkn sambel bawang td diatas ny
6

Sajikan dgn nasi hangat,timun,kerupuk dll
7

Slamat mncoba..dijamin nambah trs