Halászlé, czyli węgierska zupa rybna 🇭🇺

Halászlé, czyli zupa rybna, która jest narodowym daniem węgierskim. Według wielu smakoszy właśnie Węgrzy mają w swoim repertuarze najsmaczniejszą zupę rybną na świecie. A co ciekawe, halászlé jest również tradycyjną zupą wigilijną. 🎄
Zapraszam więc na przepis Keszthelyi Anett, kucharki i autorki węgierskiej platformy Cookpad!
Halászlé, czyli węgierska zupa rybna 🇭🇺
Halászlé, czyli zupa rybna, która jest narodowym daniem węgierskim. Według wielu smakoszy właśnie Węgrzy mają w swoim repertuarze najsmaczniejszą zupę rybną na świecie. A co ciekawe, halászlé jest również tradycyjną zupą wigilijną. 🎄
Zapraszam więc na przepis Keszthelyi Anett, kucharki i autorki węgierskiej platformy Cookpad!
Przygotowanie
- 1
Cebulę pokrój w kostkę i ułóż na dnie dużego rondla.
- 2
Wstępnie soloną i posiekaną rybę kładzie się również na wierzchu, a następnie zalewa wodą.
- 3
Do gotowania dodaj czerwoną paprykę. Upewnij się, że gotujesz na najwyższym poziomie, ponieważ zupa musi dużo gotować! Gotuj przez 30 minut od czasu zagotowania. Nie mieszaj, bo ryba może się rozpaść!
- 4
Ugotuj Spätzle w wodzie.
- 5
Dosól zupę do smaku, zanim będzie gotowa. Smacznego!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze