मेथी के पराठे (methi ke parathe recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मेथी को धो कर बारीक़ काट ले
- 2
अब एक बड़े बाउल मे आटा छान कर रख ले फिर इसमें 2चम्मच घी घी कटी हुई मेथी, अदरक मिर्च का पेस्ट, हल्दी, नमक, लाल मिर्च पाउडर,अजवाइन और कसूरी मेथी डाल कर मिक्स करे
- 3
फिर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर डो तैयार करे इसे गीले कपड़ें से कवर करके 15मिनट के लिए रख दे
- 4
तय समय के बाद फिर से डो को मसलकर मुलायम कर ले और फिर लोई तोड़ कर गोल करके आटा लगाकर पतला बेल ले
- 5
फिर तेज़ फ्लेम मे तवा गर्म करके थोड़ा थोड़ा घी लगा कर दोनों तरफ से सेंक ले
- 6
इसी तरह से सभी पराठे सेक ले
कुकस्नैपस
My hobbies are Cooking and Painting, I also love writing quotes...."When you start walking then, You get an idea of each step"
और पढ़ें कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14468361
कमैंट्स