Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang iris tipis (sy dg pisau khusus)
- 2
Kemudian cuci hingga bersih kentang sampai air cucian nya putih bening (agar kriuk tahan lama) lalu tiriskan
- 3
Blender semua bumbu hingga halus
- 4
Panaskan minyak goreng 1 liter pd wajan besar (jk wajan kecil goreng kentang 2x)
- 5
Masukkan semua kentang yg sdh diiris td, goreng hingga matang warna keemasan n sdh kriuk ±20 menit sambil diaduk² agar kriuk rata,jk sdh tiriskan pd tempat yg sdh dialasi kertas koran/tissue makan agar minyak terserap
- 6
Kemudian panaskan minyak goreng 3 sdm masukkan bumbu yg sdh diblender td, tumis hingga harum. Jk bumbu sdh matang matikan kompor tunggu bumbu dingin
- 7
Jk bumbu sdh dingin tuang kentang kriuk pd bumbu aduk² pelan agar tdk remuk hingga tercampur rata dg bumbu (tdk pakai kompor lg)
- 8
Dan camilan sehat siap dinikmati utk bersantai 🧘🧘🧘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar