Ayam Panggang ala Resto
Jika ayam untuk saat sarapan, marinasi ayam saat malam hari. Jika ayam panggang untuk makan malam bisa dimarinasi saat paginya.
Ayam Panggang ala Resto
Jika ayam untuk saat sarapan, marinasi ayam saat malam hari. Jika ayam panggang untuk makan malam bisa dimarinasi saat paginya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu marinasi. Dan aduk rata, tambahkan air sedikit saja ya sobat. Jika kalian suka rasa manis bisa banyakin kecap manis.
- 3
Kalau saran saya bumbu marinasi enakan yang pas.
- 4
Jangan lupa cek rasa sebelum ayam dimasukkan.
- 5
Jika dirasa pas. Masukkan ayam, aduk hingga rata.
- 6
Diamkan selama 1 malam minimal 2-3 jam ya. Biar bumbu benar-benar meresap.
- 7
Jika sudah bisa disimpan di kulkas, pastikan ayam sudah dingin (tidak panas)
- 8
Pagu tinggal oven ayam. Agar tekstur ayam lembut dan tidak keras saat sudah dingin. Pengovenan pertama gunakan suhu 150° selama 15 mnit.
- 9
Keluarkan dan oles /campur ayam dengan bumbu sisa marinasi sekali lagi.
- 10
Dan oven sekali lagi dengan suhu 200° selama 20 menit.
- 11
Ayam siap disajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar