Ayam Serundeng ala CrCook

Name: Ayam Serundeng ala CrCook
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging Ayam,cuci bersih; 200 gr kelapa parut; Daun salam,sereh,lengkuas; 2 sdt garam; 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 500 ml air; Bumbu Halus:; 5 siung barang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar

Orien Azza @superstar

Bandung

Ayam kesukaan anak anak selalu ga nahan liat ayam ini langsung ambil nasi ...Alhamdulillah..

#PejuangGoldenApron3

Ayam kesukaan anak anak selalu ga nahan liat ayam ini langsung ambil nasi ...Alhamdulillah..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ayam Serundeng ala CrCook

Orien Azza @superstar

Bandung

Ayam kesukaan anak anak selalu ga nahan liat ayam ini langsung ambil nasi ...Alhamdulillah..

#PejuangGoldenApron3

Ayam kesukaan anak anak selalu ga nahan liat ayam ini langsung ambil nasi ...Alhamdulillah..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

500 grdaging Ayam,cuci bersih
200 grkelapa parut
Daun salam,sereh,lengkuas
2 sdtgaram
1 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
500 mlair
Bumbu Halus:
5 siungbarang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri
2 cmkunyit
2 cmjahe
1 sdtmerica
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan penggorengan..susun ayam lalu masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, sereh, garam, kaldu ayam bubuk dan air, masak sebentar lalu masukan kelapa parut nya dg api kecil saja supaya bumbunya meresap
2

Setelah matang pisahkan ayam dgn kelapanya
3

Yg di goreng ayam nya terlebih dulu karena matang nya ngga bareng dg kelapa nya
4

Selamat mencoba 👌