હવે તેમાં બાકીના મસાલા ઉમેરી મિક્સ કરો.

ત્યારબાદ તેમાં બેકિંગ સોડા ઉમેરી તેના પર લીંબુ નો રસ ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

હવે તેને સરખું મિક્સ કરી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી લોટ બાંધી લો.

હવે તેના એકસરખા નાના નાના મુઠીયા વાળી લો.

હવે આ મુઠીયા ને કડાઈ મા તેલ મૂકી મી તાપે ગોલ્ડન કલર ના થાય ત્યાં સુધી તળી લો.

હવે મેથી ના મુઠીયા સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.