Buttercream Spesial tanpa Ngendal di Lidah Rasa Light dan Ringan
Source ci Tintin Reyner.
Saya ngga pandai menghias kue., jadi mon maap fotonya jelek bangettt... Saya mau share saja resep buttercream yg rasanya light dan ringan. Tanpa ada rasa ngendal di lidah. Cocok bgt untuk menghias kue spesial untuk orang2 spesial moms... Kokoh, ngga gampang blenyek. Dan yg pasti rasanya lezat, ringan dan ngga eneg. Saya ngga pakai softcream seperti resep asli cik Tintin yaa... Murni mentega putih, skm, simple syrup dan whipped cream.
Dan menurut saya yg bikin rasanya makin spesial adalah pemakaian whipped cream nya... Jadi jangan diskip yaa...
Ini base nya pakai blackforest resep Ny. Liem, sudah banyak yg share di cookpad yaa...
Buttercream Spesial tanpa Ngendal di Lidah Rasa Light dan Ringan
Source ci Tintin Reyner.
Saya ngga pandai menghias kue., jadi mon maap fotonya jelek bangettt... Saya mau share saja resep buttercream yg rasanya light dan ringan. Tanpa ada rasa ngendal di lidah. Cocok bgt untuk menghias kue spesial untuk orang2 spesial moms... Kokoh, ngga gampang blenyek. Dan yg pasti rasanya lezat, ringan dan ngga eneg. Saya ngga pakai softcream seperti resep asli cik Tintin yaa... Murni mentega putih, skm, simple syrup dan whipped cream.
Dan menurut saya yg bikin rasanya makin spesial adalah pemakaian whipped cream nya... Jadi jangan diskip yaa...
Ini base nya pakai blackforest resep Ny. Liem, sudah banyak yg share di cookpad yaa...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur whipped cream bubuk dan air suhu ruang. Aduk, sisihkan.
- 2
Buat simple syrup, rebus air dan gula hingga gula larut, matikan api. Dinginkan. Pemakaian simple syrup disesuaikan kebutuhan saja yaa..bisa ditambah bisa dikurangi.
- 3
Mixer mentega putih hingga halus dan ringan, kurang lebih selama 10 menit. Masukkan skm, mixer kembali hingga rata, masukkan whipped cream sedikit demi sedikit sambil tetap dimixer. Tambahkan simple syrup dan vanilla essens. Mixer hingga tercampur rata.
- 4
Buttercream siap digunakan untuk menghias kue.
- 5
Resep kesayangan😍😍. Bakal dipakai terus niy...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar