Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan cilok:; 250 gr tepung tapioka; 250 gr tepung terigu; Sdkt garam; 1 sachet ladaku; 1 sachet bawang putih bubuk; 400 ml air; Bahan bumbu kacang:; 5 sdm kacang tanah goreng; 3 bj cabe merah; 3 bj bawang merah; 3 bj bawang putih; 5 sdm kecap manis; Sdkt garam; 3 sdm minyak sayur; Penyedap rasa

Teh Imas @me1983

Saya buat karna saat lg butuh cemilan dan manfaatin bahan seadanya.

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang

Teh Imas @me1983

Saya buat karna saat lg butuh cemilan dan manfaatin bahan seadanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Adonan cilok:
250 grtepung tapioka
250 grtepung terigu
Sdkt garam
1 sachetladaku
1 sachetbawang putih bubuk
400 mlair
Bahan bumbu kacang:
5 sdmkacang tanah goreng
3 bjcabe merah
3 bjbawang merah
3 bjbawang putih
5 sdmkecap manis
Sdkt garam
3 sdmminyak sayur
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Didihkan air,tambahkan ladaku,garam,bawang putih bubuk,dan terigu...aduk2 hingga terigu mengental.setelah mengental angkat dan dingin kan.
2

Setelah adonan terigu dingin,aduk bersama tepung tapioka hingga kalis dan bisa di bentuk.bentuk bahan cilok sesuai selera.
3

Didihkan air kemudian masukan cilok yg telah di bentuk..masak hingga cilok mengapung.angkat dan tiriskan.
4

Haluskan semua bumbu,kemudian tumis menggunakan sdkt minyak sayur..tumis hingga wangi..tambahkan garam,penyedap dan kecap..kemudian masukan cilok yg tadi..aduk2 hingga bumbu meresap.angkat dan sajikan.