Soun Goreng Tauge

Name: Soun Goreng Tauge
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Soun untuk soto; 2 bawang putih; Segenggam tauge; 2 buah daun bawang uk. kecil, iris; Saos tiram; Kecap manis; Lada bubuk; secukupnya Gula garam; Minyak untuk menumis

spatulabunda @nyalakan_komporny4

Jakarta Timur

Menu fleksibel. Bisa buat cemilan, bisa juga buat lauk, bisa ditambah telur, udang, baso, juga berbagai sayuran (tauge, sawi ijo, maupun kol). Enak lagi ditambah irisan cabe ijo. 😊

Lebih banyak

Soun Goreng Tauge

spatulabunda @nyalakan_komporny4

Jakarta Timur

Menu fleksibel. Bisa buat cemilan, bisa juga buat lauk, bisa ditambah telur, udang, baso, juga berbagai sayuran (tauge, sawi ijo, maupun kol). Enak lagi ditambah irisan cabe ijo. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 orang

1 bungkusSoun untuk soto
2bawang putih
Segenggamtauge
2 buahdaun bawang uk. kecil, iris
Saos tiram
Kecap manis
Lada bubuk
secukupnyaGula garam
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus soun. Tiriskan. Campur sedikit minyak dan kecap hingga rata.
2

Haluskan bawang putih. Lalu tumis hingga harum.
3

Masukkan soun. Tambahkan gula, garam, saos tiram dan lada bubuk. Aduk hingga rata.
4

Tambahkan tauge. Aduk dan biarkan sesaat hingga tauge tidak langu. Lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar.
5

Hidangkan