प्रथम कढईत तूप गरम करून त्यामध्ये मंद आचेवर रवा खमंग भाजून घ्यावा.

शेगडीवर एका बाजूला रवा भाजून घेत असताना दुसरीकडे पातेल्यात दूध व पाणी एकत्र करून दोन उकळ्या आणाव्यात. केळी सोलून घ्यावीत.

आता या खमंग भाजून घेतलेल्या रव्यामध्ये उकळून घेतलेले दूध-पाणी घालून एकजीव करून घ्यावे. लगेचच झाकण ठेवून एक वाफ आणावी.

वाफ आल्यानंतर झाकण उघडून केळी कुस्करून घालावी. यात आता साखर, वेलची पावडर घालून सर्व नीट एकजीव करून घ्यावे व झाकण ठेऊन पुन्हा एक वाफ आणावी.

आवडीप्रमाणे ड्रायफ्रूटस् घालून गरम गरम सर्व्ह करावे.