Bersihkan,potong,pisah antra yg cepat layu dan lama dalam proses pematangan ! (Macam sayur : wortel,kapri,jamur,sawi putih,pokcoy,bebycorn,bunga kol,daun bwg)

Tumis bwg pth dg scukupnya sunflower oil hga harum jgn lupa masukan lada,,susul dg masukan bwg bombay & sosis hga layu pingirkan,masukan telor lalu orak arik lalu oseng campur,masukan sayur2an bertahap (yg keras didahulukan),tambhkan sedikit air,gula,kaldu bubuk,garam aduk2 dan tunggu hga stgh lunak lalu masukan sayuran jenis daun2an dan tunggu hga sayur masak sempurna.