Donat Mini (Killer Soft Bread)
Biasanya kalau bikin donat pake metode water roux. Nah kali ini pingin nyobain killer soft bread yang resepnya sudah banyak dishare di akun cookpad😂 Ternyata mudah banget, simple ga pake ribet, dan hasilnya top deh 😍👌
Donat Mini (Killer Soft Bread)
Biasanya kalau bikin donat pake metode water roux. Nah kali ini pingin nyobain killer soft bread yang resepnya sudah banyak dishare di akun cookpad😂 Ternyata mudah banget, simple ga pake ribet, dan hasilnya top deh 😍👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, dan ragi instan.
- 2
Masukkan campuran telur+susu cair. Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis.
- 4
Diamkan sampai mengembang 2x lipat (+/- 1 jam)
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi adonan sesuai dg ukuran yg diinginkan, bulatkan atau bentuk sesuai keinginan :)
- 6
Diamkan adonan yg sudah dibentuk sampai sedikit mengembang. Goreng dg api kecil. Setelah matang, dinginkan. Lalu beri topping sesuai selera.
- 7
Bisa gunakan dcc yg dilelehkan, atau beri gula tabur dengan isian selai :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar