દૂધીના થેપલા (Dudhi Thepla Recipe In Gujarati)

Name: દૂધીના થેપલા (Dudhi Thepla Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ દૂધી; 200 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ; સ્વાદ અનુસાર મીઠું; 2 ચમચી લાલ મરચું; 2 ચમચી ધાણા-જીરું; 1 ચમચી હળદર; મોવણ માટે; તેલ; 1-2 નંગ ઝીણા સમારેલા લીલાં મરચા; 2-3 લસણ ની કળી

Deval Dave @Deval_1510

#GA4
#Week20
#Thepla

વધુ વાંચો

દૂધીના થેપલા (Dudhi Thepla Recipe In Gujarati)

Deval Dave @Deval_1510

સાચવેલ

ઘટકો

200 ગ્રામદૂધી
200 ગ્રામઘઉંનો લોટ
સ્વાદ અનુસારમીઠું
2 ચમચીલાલ મરચું
2 ચમચીધાણા-જીરું
1 ચમચીહળદર
મોવણ માટે
તેલ
1-2 નંગઝીણા સમારેલા લીલાં મરચા
2-3લસણ ની કળી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ દૂધી ને છીણી લો. તેમાં લાલ મરચું, હળદર, ધાણા-જીરું, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, લસણ, લીલા મરચા, ઘઉંનો લોટ, તેલ નાખીને લોટ બાંધી લો.
2

લોટ ને 10થી 15 મિનિટ માટે ઢાકીને મુકી દો. ત્યાર બાદ લોટના લુઆ કરીને તેને વણી લો.
3

ત્યારબાદ એક તવી લો. તેને ગરમ થવા દો. ત્યારબાદ તેલ મુકીને તેને શેકી લો.
4

પરાઠા ને દહીં સાથે સર્વ કરો.