Cuci pindang lalu goreng(jangan terlalu kering nanti alot)

Goreng semua bumbu sampai layu,,kemudian haluskan

Tumis bumbu yg sudah di haluskan,,lalu kasih air sedikit...masukan bumbu pelengkap seperti garam,dll...terakhir masukkan pindang...koreksi rasa lalu sajikan