Keripik Tempe sagu
Penasaran sama cemilan yg satu ini..akhirnya bisa juga bikinnya .. Susah susah gampang asal tips nya jangan kena minyak atau garam in syaa allah jadi. Kalau kena tangan itu mitos aku langsung tanya k pabrik tempenya katanya gpp kna tangan.
Keripik Tempe sagu
Penasaran sama cemilan yg satu ini..akhirnya bisa juga bikinnya .. Susah susah gampang asal tips nya jangan kena minyak atau garam in syaa allah jadi. Kalau kena tangan itu mitos aku langsung tanya k pabrik tempenya katanya gpp kna tangan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakal tempe dan sagu dicampur jadi 1 sampai rata
- 2
Masukan dlam pelastik tekan2 hingga pàdat lau ikat dan tusuk2 dengan tusuk gigi.lalu digantung selama 35jam.jh
- 3
Tanda sudah jadi yaitu tekstur jd keras dan dbagian ujungnya sdh tertutup dengan busa2 seperti yg ada tempe..kl masih keliatan sagunya berarti belum jadi nanti di iris bisa hancur.
- 4
Iris tempe sagu tipis2 saya pakai pisau roti yg panjang kl ketebelan jd ga garing.
- 5
Campur smua bahan pencelup..cek keasinannya ya, lalu celup sebentar lalu goreng di minyak panas dan banyak.
- 6
Ini dia yg sudah jadi kriuuuuukhhh.. Selamat mencoba ;)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)