Mie Tek-Tek Sawi Hijau

Name: Mie Tek-Tek Sawi Hijau
Yield: 3-4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g mie basah kuning; 3 batang sawi hijau; 2 butir telur; 5 butir bskso; 5 siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; 1 1/2 butir kemiri; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Minyak untuk menumis

Weni Only @WeniOnly

Bogor

Ceritanya meramaikan #PekanRayaSawi 😋

Lebih banyak

Mie Tek-Tek Sawi Hijau

Weni Only @WeniOnly

Bogor

Ceritanya meramaikan #PekanRayaSawi 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 Orang

500 gmie basah kuning
3 batangsawi hijau
2 butirtelur
5 butirbskso
5 siungbawang merah
3 Siungbawang putih
1 1/2 butirkemiri
1/2 sdtlada bubuk
3 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, tumis hingga harum. Masukan telur, aduk rata hingga matang.
2

Iris bakso sesuai selera, masukan kedalam wajan, aduk rata.
3

Masukan mie basah dan sawi hijau yang sudah dipotongan-potong. Aduk rata, tambahkan sedikit air jika perlu. Masak hingga mie dan sawi matang.
4

Sajikan.