लौकी थेपला (lauki thepla recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को छीलकर धोकर कद्दूकस करें। अगर बीज हो तो बीज वाला हिस्सा निकाल कर कद्दूकस करें।
- 2
अब सारी सामग्री मिलाकर आटा गूंधकर 10-15 मिनट तक ढककर रखें।पानी के बिना ही आटा गूंध जायेगा।
- 3
अब आटे के छोटे छोटे गोले तोड़कर पतली रोटी बेले।
- 4
अब गरम तवे पर डालकर शेके, तेल लगाकर उलट पलट कर शेक लें।
- 5
तैयार है लौकी के थेपले, सब्ज़ी, आचार, दही या चाय के साथ खाए।
कीवर्ड
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