Cake tape keju cranberry

Name: Cake tape keju cranberry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 kuning telur; 3 putih telur; 1/2 sdt SP (jika telur ayamnya segar bisa di skip); 100 gr gula pasir; 100 gr tepung kunci; 25 gr susu bubuk; 10 gr tepung maizena; 120 gr salted butter anchor dilelehkan; 40 gr keju dan keju chedar untuk taburan; 40 gr cranberry; 200 gr tape ditambah 1 sdm kental manis dihancurkan

chia teguh @vannyA12

Palangkaraya

Ini bener2 jadi resep paporit saya, setelah percobaan pertama yg langsung berhasil, resep ini rebake dari sylvialim di IG ya

Lebih banyak

Cake tape keju cranberry

chia teguh @vannyA12

Palangkaraya

Ini bener2 jadi resep paporit saya, setelah percobaan pertama yg langsung berhasil, resep ini rebake dari sylvialim di IG ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

7kuning telur
3putih telur
1/2 sdtSP (jika telur ayamnya segar bisa di skip)
100 grgula pasir
100 grtepung kunci
25 grsusu bubuk
10 grtepung maizena
120 grsalted butter anchor dilelehkan
40 grkeju dan keju chedar untuk taburan
40 grcranberry
200 grtape ditambah 1 sdm kental manis dihancurkan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Panaskan oven 180 dercel. Mixer sampai mengembang telur, gula dan SP. Kemudian jika sudah kental berjejak turunkan kecepatan mixer ke angka 1, bisa dimasukan tape yg telah dihancurkan.
2

Setelah itu matikan mixer, masukan tepung, susu dan maizena aduk lipat, jangan sampai over.
3

Kemudian masukan butter leleh tadi, aduk lipat sampai rata. Terakhir baru dimasukan cranberry dan keju parutnya, diaduk asal rata. Perhatikan mengaduk jangan terlalu lama ya.
4

Siapkan loyang 20x20x6 yg sudah diolesi carlo, kemudian tuang adonan dan panggang dengan api bawah sesuaikan dengan oven masing-masing ya.