Bakmi Tahu Telur Puyuh

Name: Bakmi Tahu Telur Puyuh
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 ruas ibu jari kencur (digeprak); 3 buah cabai rawit (sesuai selera); 1 sdm saus tiram; secukupnya Penyedap rasa; Secukupnya garam; 1 sdm kecap asin; 1 sdt gula pasir; Secukupnya daun bawang; 2 buah tahu kotak potong dadu; 10 butir telur puyuh (rebus & kupas kulitnya); 1 bungkus mie telur (saya menggunakan mie burung dara karena teksturnya lebih kenyal)

Anastasia Devi @tasyosss

South Jakarta

Ceritanya lagi ngidam bakmi, tapi bosen makan bakmi di luar.. Finally, kepikiran masak sendiri aja dengan resep sendiri yang pasti, semoga suka yah :)

Lebih banyak

Bakmi Tahu Telur Puyuh

Anastasia Devi @tasyosss

South Jakarta

Ceritanya lagi ngidam bakmi, tapi bosen makan bakmi di luar.. Finally, kepikiran masak sendiri aja dengan resep sendiri yang pasti, semoga suka yah :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 ruas ibu jarikencur (digeprak)
3 buahcabai rawit (sesuai selera)
1 sdmsaus tiram
secukupnyaPenyedap rasa
Secukupnyagaram
1 sdmkecap asin
1 sdtgula pasir
Secukupnyadaun bawang
2 buahtahu kotak potong dadu
10 butirtelur puyuh (rebus & kupas kulitnya)
1 bungkusmie telur (saya menggunakan mie burung dara karena teksturnya lebih kenyal)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Halus kan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit, geprak kencur
2

Goreng tahu yg sudah dipotong dadu sampai menguning, lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan, kencur, dan telur puyuh, taburkan garam, tumis sebentar
3

Masukan mie telur, bumbui dengan penyedap rasa, saus tiram, kecap asin dan gula, masukan daun bawang, tumis sebentar hingga matang
4

Untuk plating, hias dengan tomat yang sudah dibentuk bunga mawar. Taburkan boncabe (sesuai selera). Sajikan selagi hangat :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anastasia Devi @tasyosss

pada 14 November 2016 17.11

South Jakarta

Halo Cookers! Sebelumnya terimakasih untuk yang sudah follow dan recook resep aku, semoga bermanfaat yaa. Aku lagi pgn bagi bagi GIVEAWAY nih untuk kalian yang recook resep aku, yg pasti aku bakal aku bakal milih 2 cookers terbaik , tapi aku mau tanya dulu sama kalian kira kira kalian mau ikut ga nih kalo mau komen di bawah yaa! aku tunggu respond kalian loh :)jangan lupa difollow juga instagram aku @tasyosss & @dapoermamayus @deluxepatisserie.id

Lebih banyak

Komentar (5)

Ruwaidah Kusnan @Nara_food1621

25 November 2016 12.46

Bagaimana cara buat mawar dari tomat nya bunda ;) mau donk step by step nya :D

Kata kunci

Mie Tahu Daun Bawang Telur Puyuh Gula Mie Telur Kecap Cabe Rawit Kencur Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya