Perkedel Daging, Tempe, Telur (Mpasi 14m)
Bermula dari anak bayi yang belum bisa makan lauk aneh2, yg mana paling aman yah menu daging olahan ini. Akhirnya terciptalah menu alakadarnya untuk penyemangat nafsu makan anak.
Perkedel Daging, Tempe, Telur (Mpasi 14m)
Bermula dari anak bayi yang belum bisa makan lauk aneh2, yg mana paling aman yah menu daging olahan ini. Akhirnya terciptalah menu alakadarnya untuk penyemangat nafsu makan anak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tempe dan kukus kurleb 10 menit. Kemudian angkat dan lumatkan hingga halus.
- 2
Tumis daging giling tanpa menggunakan minyak hingga warnanya berubah matang
- 3
Kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian goreng hingga berwarna keemasan kemudian tiriskan dan lumatkan hingga halus.
- 4
Campur semua adonan diatas dan beri secukupnya lada, Gula Garam, juga beri taburan daun bawang yang sudah diiris tipis.(boleh tambahkan daun bawang)
- 5
Campurkan sedikit adonan putih (secukupnya) telur dan uleni hingga tercampur rata.
- 6
Setelah adonan selesai, terlebih dahulu bentuk adonan bulat pipih kemudia lumuri dengan sisa telur yang sudah di kocok. Dan siap untuk digoreng. Selamat mencoba mam 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar