Bitterballen Kentang Ayam Wortel (Mpasi 13m)

Bingung bikin camilan buat si kecil apa. Akhirnya pakai bahan seadanya yah. Tahaan lama juga kan kalo di simpan di lemari es.
Bitterballen Kentang Ayam Wortel (Mpasi 13m)
Bingung bikin camilan buat si kecil apa. Akhirnya pakai bahan seadanya yah. Tahaan lama juga kan kalo di simpan di lemari es.
Cara Membuat
- 1
Kukus ayam kemudian rajang dan potong kecil-kecil hingga lembut
- 2
Potong dadu wortel kemudian goreng sebentar hingga sedikit lunak dan angkat.
- 3
Kukus kentang kurleb 15mnt hingga matang jika kurang bisa ditambah waktunya kemudian lumatkan.
- 4
Haluskan bawang putih dan bawang merah setelah itu tumis hingga harum menggunakan margarin. kemudian masukkan perlahan kentang wortel juga daging ayam dan tambahkan susu cair full cream secukupnya.
- 5
Aduk hingga adonan tercampur rata, kemudian masukkan keju, sedikit irisan seledri dan tepung terigu serta lada, dan sedikit Gula Garam.
- 6
Aduk kembali sambil tetap menumis hingga adonan bisa dibentuk.
- 7
Setelah selesai menumis. Bentuk adonan menjadi bulatan2 kecil dan lumuri dengan kocokan telur kemudian masukkan kedalam tepung roti. Lanjutkan hingga terbalur semua.
- 8
Sisihkan untuk di simpan dan sisanya bisa digoreng. Selamat mencoba mam 😊.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar