Udang Mentega Saus Tiram dengan Jamur Kancing

Name: Udang Mentega Saus Tiram dengan Jamur Kancing
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 porsi Udang untuk; sesuai selera Jamur kancing; 3 siung bawang putih cincang halus; 1/4 bawang bombay; 5 cabai merah iris; iris Daun bawang; Sesuai selera Saus Tiram; Sesuai selera saus pedas; Sesuai selera kecap manis; Lada bubuk; Gula pasir; Garam; Penyedap; Maizena; Air

Alvy Mayrina @alvymayrina

Karanganyar, Jawa Tengah

Udang Mentega Saus Tiram dengan Jamur Kancing

Alvy Mayrina @alvymayrina

Karanganyar, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 orang

2-3 porsiUdang untuk
sesuai seleraJamur kancing
3 siungbawang putih cincang halus
1/4bawang bombay
5cabai merah iris
irisDaun bawang
Sesuai seleraSaus Tiram
Sesuai selerasaus pedas
Sesuai selerakecap manis
Lada bubuk
Gula pasir
Garam
Penyedap
Maizena
Air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng udang sebentar sampai warna berubah orange
2

Gunakan minyak sisa untuk menggoreng udang tadi untuk menumis, tambahkan mentega secukupnya
3

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih
4

Masukkan jamur, saus, garam, gula, lada dan tambahkan sedikit air
5

Masukkan udang tunggu hingga bumbu agak meresap
6

Masukkan potongan cabai dan daun bawang
7

Masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan air tunggu sebentar
8

Korekai rasa, lalu sajikan dan taburi bawang goreng