सूजी वेजी चीला (Suji veggie cheela recipe in Hindi)
Ayushi Kasera @ayushi11kasera
सूजी वेजी चीला (Suji veggie cheela recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को छानकर इसमें छाछ, नमक व गुनगुना पानी डालकर मिक्स करें व 1/2 घंटे के लिए ढककर रखें।
- 2
अब जितने चीले बनाने हो उतना घोल लें व इसमें हरा धनिया, हरी मिर्च व सोडा डालें व यदि घोल गाढ़ा हो गया है तो इसमें पानी डालें।
- 3
अब नॉन-स्टिक तवा गरम करें व इस पर घोल फैलाए व ऊपर से सब्जियां फैलाए व ऊपर से करछी से दबा दें।
- 4
अब 1-2 मिनट धीमी आँच पर नीचें से सीकने दें।
- 5
जब ऊपर से पारदर्शी हो जाए तो पलटें।
- 6
अब नींचे से अच्छे से सेंके। जब सिक जाए तो गरमागरम चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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