Seafood asam manis

Name: Seafood asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram udang kupas; 150 gram cumi flower; 5 sdm tepung maizena; 1 buah bawang bombai; Garam, gula, lada; 6 sdm saos tomat; 1 sacet saori asam manis

Ivha Stya N @cook_13712164

Surabaya

Seafood asam manis

Ivha Stya N @cook_13712164

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramudang kupas
150 gramcumi flower
5 sdmtepung maizena
1 buahbawang bombai
Garam, gula, lada
Saos
2 sing bawang putih halus
6 sdmsaos tomat
1 sacetsaori asam manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan cumi dan tiriskan
2

Baluri dengan maizena dan goreng sampai setengah matang, sisihkan
3

Tumis bawang bombai sanpai layu
4

Masukkan saos tomat dan saori, tambahkan sedikit air dan didihkan. Tambahkan bawang putih halus dan masak dengan api kecil.
5

Setelah saos mengental tambahkan garam, lada dan gula. Masukkan udang dan cumi kedalam saos. Masak sebentar sampai saos menutupi semua bagian udang dan cumi. Matikan api dan seafood asam manis siap dihidang