Pulpety z ciecierzycy i kaszy gryczanej

Name: Pulpety z ciecierzycy i kaszy gryczanej
Yield: Ok 12 pulpetów
Cuisine: Polskie
Ingredients: 200 g ciecierzycy ze słoika; 100 g kaszy gryczanej; 1 cebula czerwona; 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego; 1 łyżka słodkiej papryki; Sól, pieprz; 1 łyżeczka koperku suszonego; 1 łyżeczka przyprawy curry

Nelleyani @Nelleyani

Poznań

Niezależnie od tego jak wielkimi miłośnikami mięsnych potraw jesteśmy, to czasami nie zaszkodzi wprowadzić do kuchni dań pozbawionych mięsa. Zdrowo, ciut inaczej, momentami zaskakująco.

Czytaj więcej

Pulpety z ciecierzycy i kaszy gryczanej

Nelleyani @Nelleyani

Poznań

Niezależnie od tego jak wielkimi miłośnikami mięsnych potraw jesteśmy, to czasami nie zaszkodzi wprowadzić do kuchni dań pozbawionych mięsa. Zdrowo, ciut inaczej, momentami zaskakująco.

Zapisane

Drukuj

Składniki

Ok 12 pulpetów

200 gciecierzycy ze słoika
100 gkaszy gryczanej
1cebula czerwona
1/2 łyżeczkiczosnku granulowanego
1 łyżkasłodkiej papryki
Sól, pieprz
1 łyżeczkakoperku suszonego
1 łyżeczkaprzyprawy curry

Zapisane

Przygotowanie

1

Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzić i odstawić do lekkiego wystygnięcia. Cebulę pokroić drobno. Do miski przełożyć ugotowaną kaszę, ciecierzycę i cebulę. Zblendować do uzyskania gładkiej masy.
2

Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, papryką, curry i koperkiem. Dokładnie zamieszać. Uformować małe pulpety. Piec 25 minut w piekarniku nagrzanym do 190°.
Podawać z ulubionymi dodatkami.