Gurame Masak Kecap

Name: Gurame Masak Kecap
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Gurame - bersihkan - goreng; 5 bawang merah rajang halus; 2 daun bawang pre rajang kasar; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1 sdm taoco (boleh di skip); 1 sdm saos tomat; Garam, kaldu bubuk; secukupnya Air dan minyak

nana - The Baker - @nana_andre11

Surabaya

Mesti pinter2 ya moms olah masakan biar gak bosen.
hahaaahaa...
Ini resep mama mertua sih..
dan ternyata enak juga

Lebih banyak

Gurame Masak Kecap

nana - The Baker - @nana_andre11

Surabaya

Mesti pinter2 ya moms olah masakan biar gak bosen.
hahaaahaa...
Ini resep mama mertua sih..
dan ternyata enak juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

3 orang

1 ekorGurame - bersihkan - goreng
5bawang merah rajang halus
4 bawang putih rajang halus
2daun bawang pre rajang kasar
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1 sdmtaoco (boleh di skip)
1 sdmsaos tomat
Garam, kaldu bubuk
secukupnyaAir dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Tumis duo bawang sampe harum. Masukan pre / daun bawang + air -+ 5 sdm sesuai selera. Lanjut masukan kecap2an garam n kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Masukan gurame goreng / disiram dengan bumbu.
gurami masak kecap siap dinikmati
2

TIPS MENGGORENG TANPA CIPRATAN MINYAK. Setelah ikan dibersihkan lumuri dengan garam + jeruk nipis. Diamknn sesaat - bilas.
panaskan minyak.
Setelah panas masukan 1 sdm tepung (terigu / maizena / kanji / sagu dll) lanjut masukan ikan.