Udang cah brokoli

Name: Udang cah brokoli
Yield: 77 dos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kg brokoli; 750 g udang UK. Sedang; 2 bh bawang bombay; 1 sdm bawang putih halus; 1 sdt merica bubuk; 1,5 sdm garam; 1 sdm saori; Secukupnya totole & ajinomoto; 1 sdm gula pasir

dapur ngepul mama anna @dapurngepulmamaanna

Semarang Kota

Skalian ada pesenan dg menu ini.
Jadi Sy bagi2 jg ke sini y bunda...

Lebih banyak

Udang cah brokoli

dapur ngepul mama anna @dapurngepulmamaanna

Semarang Kota

Skalian ada pesenan dg menu ini.
Jadi Sy bagi2 jg ke sini y bunda...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40menit

77 dos

5 kgbrokoli
750 gudang UK. Sedang
2 bhbawang bombay
1 sdmbawang putih halus
1 sdtmerica bubuk
1,5 sdmgaram
1 sdmsaori
Secukupnyatotole & ajinomoto
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

40menit

1

Siapkan bahan, tumis bawang Bombay & bawang putih sampai harum & layu. Masukan udang masak sampai udang matang & berwarna merah
2

Setelah udang matang, tuangkan 2l air, msk sampai mendidih. Ditempat lain rebus brokoli jgn tll empuk (kriak2 kl org Jawa blg)
3

Siap di mix dan ditata d dlm dos catering. Atau bs disajikan dlm piring. Selamat mencoba...