Tumis Cumi khas Aceh

Name: Tumis Cumi khas Aceh
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Cumi; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 15 buah cabe rawit; 5 buah asam sunti; 1 sdt kunyit; 1 sdt ketumbar; 1 siung bawang merah; 10 batang cabe hijau tp saya pake cabe merah; 1 buah tomat; 1 tangkai daun kari

afina22 @dapurbundadeeva

Lhokseumawe,aceh

Tumis Cumi khas Aceh

afina22 @dapurbundadeeva

Lhokseumawe,aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

300 grCumi
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
15 buahcabe rawit
5 buahasam sunti
1 sdtkunyit
1 sdtketumbar
1 siungbawang merah
10 batangcabe hijau tp saya pake cabe merah
1 buahtomat
1 tangkaidaun kari

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong cumi2,cuci,hingga bersih,berikan sedikit perasan jeruk nipis dan garam,sisihkan
2

Marinasi cumi degan ketumbar dan kunyit bubuk,sisihkan
3

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,dan asam sunti,sisihkan
4

Iris bawang merah,tumiss hingga harum,masukkan daun kari,tumis,masukkan bumbu yg sudah d haluskan,tambahkan sedikit air,
5

Aduk,aduk,masukkan cumi,aduk2,tambahkan tomat dan irisan cabe..masak hingga matang