Feijoada de Tofu Fumado 🌱

Name: Feijoada de Tofu Fumado 🌱
Yield: 6 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 colher de sopa azeite; 1 cebola; 2 tomates; 1 colher polpa de tomate; 4 cenouras; 5 folhas repolho (ou outra couve); q.b. vinho branco; 1 lata feijão manteiga; q.b. tofu fumado; q.b. sal, pimenta

Bolos Anin com amor @cook_24032816

Estou apaixonada por está experiência culinária.

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Feijoada de Tofu Fumado 🌱

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Ingredientes

6 porções

1 colher de sopaazeite
1cebola
2tomates
1 colherpolpa de tomate
4cenouras
5 folhasrepolho (ou outra couve)
q.b. vinho branco
1 latafeijão manteiga
q.b.tofu fumado
q.b.sal, pimenta

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Instruções para cozinhares

1

Numa panela ou frigideira funda colocar um fio de azeite, a cebola e os tomates picados, assim como a polpa. Ligar o lume.
2

Adicionar o vinho branco e deixar apurar enquanto descasca as cenouras. 😉
3

Adicionar as cenouras e as folhas de repolho e deixar os legumes cozinhar.
4

Quando os legumes tiverem cozinhados tempere. Adicione o feijão e o tofu cortado.
5

Deixei apurar e se necessário rectifique os temperos antes de desligar.