Primero, hacemos el almíbar, para ello, ponemos en un cazo los 70 ml de agua junto los 150 gr de azúcar. Cuando espese un poco, sobre 5 minutos, apartamos

Montamos las claras bien firme junto con los 150 gr de azúcar. Una vez bien montadas, añadir el almíbar como un hilo fino aún caliente poco a poco y seguimia batiendo con las varillas eléctricas o robot

Apartamos y añadimos el coco ppco a ppco con movimientos envolventes. Metemos en una manga pastelera con boquilla rizada ancha y hacemos montoncitos sobre papel sulfurizado

Una vez echas todas, calentamos el chocolate en el microondas y mojamos la base. Ponemos sobre papel de horno hasta que se solidifique. Una vez mojadas todas, con lo que haya sobrado poner en una bolsita tipo chuchería o de congelación, hacer un boquetito pequeño en la punta y hacer líneas encima de las sultanas y esperar que se enfríe por completo! Despegar del papel de horno y a comerrr!!!! 😬😁