Ayam kecap saus tiram

Ayam itu menu favorit ank saya,jadi tiap kali masak ayam harus berfariasi agar ank saya tidak mudah bosan..
Ayam kecap saus tiram
Ayam itu menu favorit ank saya,jadi tiap kali masak ayam harus berfariasi agar ank saya tidak mudah bosan..
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera,kemudian cuci bersih dan beri perasan air jeruk garam,diamkan sebentar
- 2
Panaskan bluband kemudian tumis bawang putih,bawang bombay dan jahe,setelah harum masukkan ayam ukep sebentar
- 3
Setelah daging ayam mulai memutih masukkan saus tiram,kecap asin,saus pedas manis,gula merah,kaldu,garam,lada dan gula,tambah kan sedikit air,test rasa jika sudah pas ukep sampai air sedikit menyusut,kemudian masukkan daun bawang dan cabe,ukep lagi sampai air benar² menyusut
- 4
Setelah air menyusut angkat dan taruh di piring saji,siap di hidangkan bersama menu yg lainnya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar