Pangsit Goreng

Name: Pangsit Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pangsit isi ayam; Secukupnya sawi hijau (potong); 4 buah bakso; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 3 sdm minyak ayam/minyak goreng; 2 sdt kecap asin; 1 sdt saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus sambal; 1 buah cabai merah iris (optional); Sedikit kaldu bubuk; 150 ml air (secukupnya)

Dera Nurul Yusuf @deranurul

Sukabumi, Jawa Barat

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Pangsit Goreng

Dera Nurul Yusuf @deranurul

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahpangsit isi ayam
Pangsit isi Ayam
Secukupnyasawi hijau (potong)
4 buahbakso
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
3 sdmminyak ayam/minyak goreng
Minyak Ayam untuk Mie Ayam
2 sdtkecap asin
1 sdtsaus tiram
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus sambal
1 buahcabai merah iris (optional)
Sedikitkaldu bubuk
150 mlair (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Cincang kasar bawang putih dan iris bawang daun. Kocok telur dalam mangkuk. Dan iris bakso.
2

Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum. Sisihkan ke pinggir. Masukkan telur, orak-arik. Lalu tambahkan bakso, masak sebentar.
3

Beri air secukupnya. Tambahkan potongan sawi hijau, dan irisan cabai. Aduk, masak hingga sawi layu.
4

Tambahkan saus sambal, kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan sedikit kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
5

Masukkan pangsit ayam. Aduk perlahan, agar pangsit tidak hancur. Angkat dan sajikan. Siap disantap..