Pindang Bandeng

Pindang ada 2 warna kuning sama coklat, katanya kalo yang coklat masakan pindang betawi tapi dua duanya enak kok sesuai selera aja😊
#PejuangGoldenApron3
Pindang Bandeng
Pindang ada 2 warna kuning sama coklat, katanya kalo yang coklat masakan pindang betawi tapi dua duanya enak kok sesuai selera aja😊
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong sesuai selera, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam, marinate selama 15 menit
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas masak hingga matang
- 3
Masukkan ikan, tambahkan kecap manis aduk rata tambahkan air masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk aduk rata, masukkan gula merah dan air asam kemudian masak hingga matang dan bumbu meresap dan tambahkan irisan daun bawang cabe merah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
pindang bandeng ini resep turunan dari Almh.Mama yg ternyata d sukaaak banget sama paksu dan anak2..dan karena saya org betawi..jd saya taunya pindang bandeng ini masakan khas betawi Dhinamys Kitchen -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Makanan ini terkenal di daerah betawi yaitu daerah Tugu, orang juga menyebutnya dengan nama pindang serani. Pemilihan nama tersebut ceritanya karena pada zaman dulu makanan ini menjadi makanan yang paling digemari oleh masyarakat Nasrani.Masakan berbahan dasar ikan bandeng ini sangat populer di Jakarta. pindang bandeng ini memiliki sejarah dan konon ceritanya, cita rasa masakan ini mendapat pengaruh dari Tiongkok.Menu pindang bandeng khas Betawi mempunyai ciri khas yang menjadikannya beda dengan pindang bandeng dari daerah lain. Perbedaan itu terletak pada penggunaan rempah serta penambahan kecap sebagai pemanis dari masakan tersebut.Cooksnap langsung dari orang betawi asli 🥰Sumber Resep : @arifahamrullahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14544058?invite_token=bSile9Yuk langsung dicoba😋🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookmemberGenkPeDa2_Arifah#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndon Rini Dwi Astuti -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Resep dari mamiku nih 😁Pindang bandeng ini makanan kesukaan papiku.Paling suka yang bagian badan tengahnya karena ada minyak ikannya yang enak banget... Jadi,kalo mau makan kudu berebutan dulu siapa cepet dia dapet yang byk minyaknya hahhahaha...Katanya sih minyak ikan bandeng bagus loh...mengandung omega..Masaknya pakai panci presto kalo gak mau repot milihin tulangnya, jd tulangnya bs dimakan.. tapi kali ini aku gak pake panci presto 😥 Gapapa sih, rasa tetep sama,cuma konsentrasi aja nanti pas makan 😋Ayo dicoba... Linda Muljana -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Assalamu'alaikumCooksnap ke 2 buat bu Guru @arifahamrullah , kebetulan tukang sayur tadi pagi bandeng.Langsung deh di masak pagi2 buat sarapan, cuman kebagian 2 ekor, jdnya 1 di pindang satu di goreng biasa buat anak2.Pagi2 sarapan pindang bandeng bikin makannya kalap..😁😁, mau nambah malu masa sarapan nambah,Source : @arifahamrullah#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Arifah#PejuangGoldenbatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos anif agustina -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Ikan bandeng dimasak pindang wahh uenakk banget gurih2 manis, anaku juga suka padahal pedes rasanya....sama nasi anget aja sudah mantull...Kata anakku "benjeng masak ngeten malih geh bu pakai 👍👍"..Trimakasih bu guru arifah ide resepnya baru pertama kali saya buat ni tapi disuka sama anakku..smoga bu guru sekeluarga slalu dilimpahkan nikmat dan sehat slalu aamiin..Resep asli ..bu @arifahamrullah 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14544058?invite_token=AvpYcG#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Biasa nya mau mendekati hari raya imlek sekitaran palmerah kemanggisan rawa belong banyak yg jual bandeng ukuran besar.Menjadi salah satu tradisi betawi juga untuk antar bandeng ke rumah orang tua dan mertua,Bisa bacahttps://www.jendelakuliner.com/bandeng-imlek-perpaduan-budaya-china-dan-betawi/Dalam perayaan Imlek, ikan bandeng merupakan salah satu menu makanan khas yang tak dapat dilewatkan.Menurut kepercayaannya, ikan merupakan simbol keuntungan. Dari sekian banyak menu yang dihidangkan pada perayaan Imlek menu pindang bandeng adalah yang menjadi hidangan wajib untuk disantap bersama keluarga.Dalam setiap perayaan Tahun Baru Imlek bukan saja etnis Tionghoa yang berburu ikan bandeng,masyarakat Betawi juga mempunyai arti sendiri tentang bandeng Imlek.Bahkan salah satu budayawan Betawi yakni Alwi Shahab sempat menulis dalam buku “Saudagar Baghdad dari Betawi” menengarai, kehadiran bandeng yang menjadi salah satu tradisi Imlek di kawasan Jabodetabek yang merupakan perpaduan budaya China dan Betawi.Kali ini kita buat pindang yg bandeng ny berukuran 2 kg...😘#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
# Berburu celemek emas # resolusi 2019 Pindang bandeng masakan khas Betawi karena tinggal di Bekasi masakan ini sudah sering mendengar kabar kelezatannya emang mantap banget rasanya makin di angetin bumbu nya makin meresap pokoke enake pooool ''""" Rokhayah -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Pindang Bandeng dengan rasa yang segar ini paling enak dinikmati pas hujan. Yumm... Istiqomah Yusuf -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Resep dari : XanderskitchenRasanya bener-bener enak, seger kuahnya dan sesuai selera saya bangett...Terima kasih Xanderskitchen resepnya selalu enak dan baik hati sudah berbagi ilmu.Terima kasih juga Cookpad saya jadi bisa masak dengan menu bervariasi ga cuma itu-itu aja, dengan mempunyai banyak teman yang jago masak dan saling berbagi resep.Semoga amal kita semua dibalas oleh ALLAH. Aamiin.😊😊 Wattini Kitchen -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Saya paling suka kalau masak ikan dibuat kuah begini 😄 semalam juga baru dapat ilmu tentang olahan ikan dari mba Novi CoDe. kali ini saya coba recook resep pindang dari ci Tintin yang katanya pindang bandeng jakarta, beda dengan pindang serani. Daging bandengnya lembut, rasa kuahnya juga enak kombinasi asam, manis, pedas, gurih. Bikin pengen nyeruput terus 🤭Sumber: Tintin Rayner#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
#SayangAnak Pindang bandeng ini adalah kesukaan anakku sibontot...kalau sudah makan pindang bandeng ini..sibontot maunya nambah terus...katanya ikannya lembut dan kenyal-kenyal gitu...pokoknya mantul dech mah...kata sibontot Masroh Acho -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Ini kuahnya seger manis asam asin..Nano-nano deh rasanya..Saya suka banget makan masakan yang dikasi belimbing wuluh seperti ini, kuahnya seger banget#sayanganak #pindang #ikanpindang #pindangbandeng #bandengpindangkecap #olahanpindang #olahanikan #resepikan Sisilia Tarigan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar