Rica-Rica Ayam Cabe Ijo
Tantangan dari si Mamah memecah belah antar 2 kubu nih. Aku tim mana? Aku siapa? Eh salah 🤣
Aku jatuhkan pilihanku untuk jadi tim #AyamBerendam. Karena selain prosesnya cepet, ngga seret pula, haha.
Rica-rica sendiri sebenernya ambigu yah masuk tim mana. Lebih tepatnya masakan yang nyemek. Karena tidak memiliki kuah yang banyak, tapi tidak kering juga. Tapi saya selalu suka kasih kuah untuk masakan apapun. Walo kuahnya ngga ngamblah2, apa sih bahasanya 😅 Dan karena masakan yang nyemek pasti berasal dari air ya, jadi pasti masuk berendam laaah.
Yuk dicoba, sedep bangeeettt berasa rempah2nya 😋
Source : Aditya Damayanti (sedikit modif)
Rica-Rica Ayam Cabe Ijo
Tantangan dari si Mamah memecah belah antar 2 kubu nih. Aku tim mana? Aku siapa? Eh salah 🤣
Aku jatuhkan pilihanku untuk jadi tim #AyamBerendam. Karena selain prosesnya cepet, ngga seret pula, haha.
Rica-rica sendiri sebenernya ambigu yah masuk tim mana. Lebih tepatnya masakan yang nyemek. Karena tidak memiliki kuah yang banyak, tapi tidak kering juga. Tapi saya selalu suka kasih kuah untuk masakan apapun. Walo kuahnya ngga ngamblah2, apa sih bahasanya 😅 Dan karena masakan yang nyemek pasti berasal dari air ya, jadi pasti masuk berendam laaah.
Yuk dicoba, sedep bangeeettt berasa rempah2nya 😋
Source : Aditya Damayanti (sedikit modif)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya yang sudah dicuci bersih dan diiris.
- 2
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe ijo, irisan sereh, daun jeruk dan tomat. Aduk2
- 3
Masukkan ayam, aduk2. Bumbui garam, gula dan kaldu. Tambahkan air sampai ayam tenggelam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. (Saat hampir matang, masukkan kacang panjang dan daun kemangi). Saya sisakan air untuk kuahnya biar berasa sedep rempahnya. Test rasa
- 4
Sajikan bersama nasi hangat. Alhamdulillah nikmat! 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar