Wool Roll Bread

Gak nahan liat Roti Cantik yg bbrp hari ini sliwerannya di jagad maya 😄🤭 terinspirasi dari chanel youtube Apron ( tapi disini aku pake resep yg beda ya.. 👌 )
Wool Roll Bread
Gak nahan liat Roti Cantik yg bbrp hari ini sliwerannya di jagad maya 😄🤭 terinspirasi dari chanel youtube Apron ( tapi disini aku pake resep yg beda ya.. 👌 )
Cara Membuat
- 1
Mixer smua bahan kecuali, butter dan garam ya.. setelah adonan menggumpal mnjd satu atau setengah kalis, masukkan butter dan garam. Mixer kembali smpe kalis elastis.
- 2
Kemudian istirahatkan adonan selama 30 - 45 menit sampe menggembang 2x lipat.
- 3
Siapkan loyan uk 20 cm, olesi dg margarin.
- 4
Kemudian kempiskan adonan, letakkan di alas kerja, bagi menjadi 5, (aku timbang 90 grm) Bulatkan adonan, rounding smpe mulus yaa..
- 5
Ambil 1 bulatan adonan, kemudian pipihkan, isi dg kismis, kemudian setengah dari adonan yg pipih tersebut digaris garis dg pisau, kemudian gulung pelan2 dan rapikan. Kerjakan sampe adonan selesai ya.. dan tata di dalam loyang, tutup dg kain, diambkan smpe mengembang 2x kembali.
- 6
Sambil menunggu adonan mengembang, oven bs dinyalakan terlebih dahulu api atas bawah 180⁰.
Setelah adonan mengembang, kira2 45 menit - 1 jam, oles dg susu cair, dan siap dipanggang, selama 20 menit. Setelah matang, oles roti dg butter yaa..
- 7
Dari total adonan trs, ada sisa sedikit.. aku manfaatkan utk roti isi sosis, bebas ya.. kalo ada sisa adonan bisa dipake sesuai selera.. 🙏😊 Selamat mencoba ya teman2.. smoga bermanfaat..👌😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar